電汽兩用殺菌鍋,全自動食品機械殺菌釜
 

　　只有做出放心的產(chǎn)品才能打開市場走向大眾，現(xiàn)在食品衛(wèi)生質(zhì)量要求是全名zui關(guān)注的問題，質(zhì)量好不好群眾說了算，做出放心的產(chǎn)品才是良心的產(chǎn)品，細(xì)菌是所有的東西都有的，食品上的細(xì)菌滋生zui快，殺菌在食品生產(chǎn)加工中作為zui重要的一道工序，往往決定著銷量的關(guān)鍵。金鼎殺菌鍋根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到zui小*，以盡可能*地保存其風(fēng)味、口感和色澤，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。精確的殺菌溫度(±0.1℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。 高溫殺菌鍋電腦內(nèi)可存儲10-100個殺菌公式。循環(huán)水通過板殼式熱交換器進行間接地加熱或冷卻，阻止二次污染。壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要，尤其是在升溫或降溫階段，需要精確的壓力控制?？刂葡到y(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。 高溫殺菌鍋外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點 蒸汽殺菌鍋向您承諾凡購買我公司食品機械設(shè)備免費給予保修一年，且*維護！我方對客服的維護要求在8小時內(nèi)作出回應(yīng)，48小時內(nèi)到達現(xiàn)場。如果客戶在系統(tǒng)聯(lián)調(diào)過程中需要進一步的技術(shù)細(xì)節(jié)，我方無條件提供。
 

　　電汽兩用殺菌鍋,雙層殺菌鍋,全自動食品機械殺菌釜殺菌過程中突然停水應(yīng)急處理：殺菌過程中冷卻水突然停了，在鍋內(nèi)已經(jīng)殺菌的產(chǎn)品采取自然冷卻的方法將其冷卻后退出。
 

　　具體操作如下： 關(guān)閉所有閥門，開壓縮空氣閥，注入壓縮空氣，使鍋內(nèi)壓力達到工藝規(guī)定的冷卻壓力，打開泄壓閥，這樣一面注入壓縮空氣，一面放出鍋內(nèi)蒸汽或熱的空氣，使鍋內(nèi)壓力維持不變，用壓縮空氣代替冷卻水進行冷卻。隨著罐內(nèi)溫度逐步降低，鍋內(nèi)壓力也逐步降低，直至壓力降為零，降壓速度隨罐內(nèi)溫度逐步降低，罐內(nèi)溫度越高降壓時間越長，降壓速度嚴(yán)格按罐內(nèi)外壓力相平衡的原理進行控制，一半注入壓縮空氣時間至少在一小時以上，才能將鍋內(nèi)壓力逐步降至零，產(chǎn)品才能從殺菌鍋內(nèi)拖出放在空氣中繼續(xù)冷卻，拖出的產(chǎn)品按實際殺菌成都進行綜合處理(或產(chǎn)品另堆隔離、或重新殺菌)，總之一個原則就是在沒有冷卻水的情況下，用壓縮空氣進行自然冷卻，時間更長，才能減少產(chǎn)品從殺菌鍋內(nèi)拖出時發(fā)生變形(凸角或爆節(jié)等)，將損失減少到zui低限度。
 

　　金鼎食品機械有限公司。我們買設(shè)備主要就是質(zhì)量和售后，*的品質(zhì)會給我們帶來安全和高品質(zhì)的生產(chǎn)效率，每位生產(chǎn)者都不希望買回設(shè)備來總是出問題，不僅耽誤生產(chǎn)還要有很多不必要的麻煩。我們寧愿為價格解釋一陣子，也不遠為質(zhì)量解釋一輩子。