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首頁(yè)-產(chǎn)品系統(tǒng)-肉制品生產(chǎn)線-夾層鍋-300辣椒醬夾層鍋

辣椒醬夾層鍋

更新時(shí)間:2019-10-09

產(chǎn)品型號(hào):300

簡(jiǎn)要描述:辣椒醬夾層鍋廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、醬料如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬,也可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

  • 廠家實(shí)力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細(xì)介紹

品牌sumpot/金鼎控制方式手動(dòng)控制型
罐體結(jié)構(gòu)單罐殺菌鍋殺菌方式蒸汽殺菌鍋
材質(zhì)全不銹鋼工作壓力0.35Mpa
內(nèi)徑300mm功率2kw
殺菌溫度121℃

辣椒醬夾層鍋廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、醬料如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬,也可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。 主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 香菇醬炒鍋從類(lèi)型上分為手動(dòng)、半自動(dòng)與全自動(dòng)。 從加熱形式上分為:燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油、電加熱導(dǎo)熱油和電磁加熱方式。燃?xì)饧訜釘嚢璩村仯喝細(xì)饧訜釘嚢璩村?,主要以液化氣、天然氣為熱源,價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積快,熱效率高,抬高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改進(jìn)勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備,格外適合于那些對(duì)高溫要求的物料的蒸煮和鹵制。 

辣椒醬夾層鍋設(shè)備特點(diǎn): 1、該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。 2、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。 3、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。 4、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
產(chǎn)品特點(diǎn):

  1、燃?xì)馐綂A層鍋采用液化氣(天然氣)為能源,適合物料、湯料熬制,具有外形美觀,經(jīng)久耐用、燃?xì)庥昧枯^少、安全節(jié)能高效及使用方便等特點(diǎn)。夾層內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu),使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊合理,占地面積小,零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高,故障率低,易于保養(yǎng)維修,采用蝸輪蝸桿裝置180 度可旋轉(zhuǎn),便于物料的投入和取出。

  2、本鍋以燃?xì)鉃闊嵩矗哂惺軣崦娣e大加熱均勻,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

  3、快開(kāi)間應(yīng)操作靈活輕便,不得有卡住及過(guò)緊現(xiàn)象。

  4、拋光工藝按兩道,粗拋加精拋加油,自動(dòng)拋光和人工拋光處理。拋光處理后內(nèi)外無(wú)焊縫。三種拋光處理,鏡面拋光,亞光原色,磨砂處理。

  5、燃燒充分,無(wú)煙無(wú)塵,少量積碳,無(wú)環(huán)境污染?;鹧鏈囟入S意調(diào)節(jié),溫度zui高達(dá)300℃左右。結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類(lèi)產(chǎn)品提高25%左右。燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。

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